Шикарное мясо «Как шашлык» на Новый Год 2022!

06:37

36Mb

Дата: 21 декабря 2021 г.

Комментарии: 0

592

О пользователе
Встроить
Добавить в
Пожаловаться
Рейтинг

Media (80 место)
1801 роликов, 260 друзей Категория: Кулинария
Теги: год мясо новый шашлык шикарное

Описание

Мясо или язык – 1-1,4 кг
Для бульона: 
Лук – 1 шт., Чеснок – несколько зубчиков, Лавровый лист – 1-2 шт., Душистый перец – 4 шт., Черный перец – 8-10 шт.
Для маринада: 
Лук – 400 г, Петрушка – небольшой пучок, Острый перец – по вкусу, Соль – 1 ч.л. с горкой (по вкусу), Сахар – 1 ст.л., Уксус 6%, Вода – 5 ст.л., Черный перец – 1 ч.л., Кориандр – 1.л., Растительное масло – 5 ст.л.