Подписка доступна только авторизованным пользователям. Авторизуйтесь
Мясо или язык – 1-1,4 кг Для бульона: Лук – 1 шт., Чеснок – несколько зубчиков, Лавровый лист – 1-2 шт., Душистый перец – 4 шт., Черный перец – 8-10 шт. Для маринада: Лук – 400 г, Петрушка – небольшой пучок, Острый перец – по вкусу, Соль – 1 ч.л. с горкой (по вкусу), Сахар – 1 ст.л., Уксус 6%, Вода – 5 ст.л., Черный перец – 1 ч.л., Кориандр – 1.л., Растительное масло – 5 ст.л.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь